地元常陸大宮や茨城県産の自然の恵みを食材に使い、
美味しいお料理をお届けする、イタリアンレストランです。
地元野菜を生かしたイタリアン創作をご提供いたします。
大自然の中の静かな空間で、穏やかな時間を過ごしたい方におすすめのお料理は、どれも自慢の一品。
生麺を使用したパスタは、もちもちとした食感で、お野菜との相性も抜群です。

レストランを開店させてから6年、毎日、毎週提供しているドルチェが 評判が良いので、多くの皆様に食べて頂きたいと思い菓子製造許可を取得し、全国に販売することにしました。

お店のお菓子のこだわり
レストランの食材と同じで、地元で採れる野菜、卵、キノコ、その他 最優先で使用し、茨城県の材料も積極的に使用しています。
お菓子の魅力
洋食レストランのドルチェの延長で、お菓子を作っています。 地元で採れる旬の果物や野菜、根菜などをお菓子の材料に加工し、当店オリジナルお菓子を提供していきます。